回文詩

宋代的大文豪蘇軾（號東坡居士）對茶情有獨鍾，他的回文詩《記夢回文二首並敘》，引之頌之，回還往復，餘味迴盪，好像好茶滋味口中回甘，久久不絕。

捲簾 詩七絕之一
空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江，
紅焙淺甌新火活，龍團小碾鬥晴窗。

（回文)
窗晴鬥碾小團龍﹐活火新甌淺焙紅。
江漲雪融山上日﹐缸傾酒盡落花空。


捲簾 詩七絕之二
酡顏玉碗捧纖纖，亂點餘花唾碧衫，
歌咽水凝雲靜院，夢驚松雪落空岩。

（回文)
岩空落雪松驚夢﹐院靜雲凝水咽歌。
衫碧唾花餘點亂﹐纖纖捧碗玉顏酡。